Herbs and Spices
Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
SKU:LS100048E6
Lakpura Organisk Curry Blade Tørret
Lakpura Organisk Curry Blade Tørret
(SKU: LS1000A7D8) Curry Tree er et tropisk træ hjemmehørende i Indien og Sri Lanka. Dens duftende blade kaldes karryblade, da de er populære til at krydre karryretter. De bruges mest som krydderiingrediens i srilankansk og indisk madlavning, også i køkkenerne i deres nabolande.
Det bruges i vid udstrækning til aromastoffer, pickles, supper, chutneys. Det bruges også til produktion af sæbe. Dens flygtige olie bruges som fikseringsmiddel til sæbe parfume.
Karrybladene indeholder flere medicinske egenskaber, der inkluderer, at det er anti-diabetisk, antioxidant, antimikrobielle, antiinflammatoriske, anti-kræftfremkaldende og hepato-beskyttende egenskaber. Det er også et standardmiddel i Ayurveda medicin.
100% økologisk certificeret af USDA Organic and Control Union