(SKU: LS1000A35D) Lanka Green (LG) Kardemomme er den tørrede frugt (kapsler) af Elettaria kardemomme træ, der tilhører familien Zingiberaceae.
Lanka grøn kardemomme er vigtig på grund af sin distinkte skarpe smag og en omrørende aroma. Med anvendelse af traditionelle dyrkningsfærdigheder og forarbejdningsteknik i krydderibaserede afgrøder, Sri Lanka producerer grøn kardemomme af høj kvalitet til markedet med unikke kvaliteter.
Denne vigtigste produktion af Sri Lanka kardemomme kommer fra landets centrale bakke. Kandy, Matale, Kegalle, Nuwara Eliya, Ratnapura og en del af Galle er kendt som store vækstområder.
