
Tissamaharama City
Tissamaharama, located in southeastern Sri Lanka, is renowned for its historical significance and natural beauty. The town is known for the ancient Tissamaharama Raja Maha Vihara Buddhist temple, dating back to the 2nd century BC, and serves as a gateway to the nearby Yala National Park, famous for its wildlife and safaris.
SKU:LK7C0001BB
Ostemasse Processing Erfaring fra Tissamaharama
Ostemasse Processing Erfaring fra Tissamaharama
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
(SKU: LK7C007848) Denne workshop tager dig med på en dejlig tur gennem verden af traditionel fremstilling af bøffel ostemasse. Lær mere om ostemasseproducenters liv i landsbyen
.Inkluderer:
- Service af en engelsktalende guide.
- Demonstration om processen med at lave ostemasse.
- En skål med frisklavet ostemasse og kithul treacle at prøve.
Omfatter ikke:
- Hotel afhentning og drop-off.
- Mad og drikkevarer.
- Udgifter af personlig karakter.
- Drikkepenge (valgfrit).
Erfaring:
Når du kommer til ostemasseproducenterne, får du oprindeligt vist de forskellige sektioner af gården. Derefter starter du dit værksted med malkeprocessen. Den professionelle vil vise, hvordan de kvindelige bøfler malkes for hånd. Du kan også prøve at malke, hvis de har en beroligende bøffel. Mælken vil derefter blive silet for at fjerne skum og hældt i en kedellignende gryde for at koge under omrøring. Denne kogeproces tager to timer, men du vil være i stand til at gå videre til den næste station efter et hurtigt stop, da de får processerne til at ske kontinuerligt.
Et surmiddel tilsættes derefter til den kogte mælk. Selvom bøffelurin oprindeligt blev brugt til dette formål, er det ikke længere; og andre midler såsom tamarindmasse, naturlige mikrober eller en ske med tidligere fremstillet ostemasse tilsættes. Mælken hældes derefter i en rødbrun lerpotte af den ønskede størrelse, dækkes med papir og lades stå i over seks timer. Gryden hjælper i curdlingprocessen. Dette er den mest grundlæggende forklaring, selve processen er ikke så enkel som den lyder; og har brug for en meget delikat balance mellem faktorer for at forhindre svampevækst inden dens udløb
.Eksempel Menu
- Buffalo ostemasse.
Share
Activities from Tissamaharama
-
Capitol Bungalow, Kirinda
Forhandler:Lakpura LLCNormalpris 0,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
New Forest Circuit Bungalow, Tissamaharama
Forhandler:Lakpura LLCNormalpris 0,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Samorich Hotel, Tissamaharama
Forhandler:Lakpura LLCNormalpris 0,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Ostemasse Processing Erfaring fra Tissamaharama
Forhandler:Lakpura LesiureNormalpris Fra 272,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Chena frokostoplevelse fra Tissamaharama
Forhandler:Lakpura LesiureNormalpris Fra 374,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Clay Pottery Making Experience from Tissamaharama
Forhandler:Lakpura LesiureNormalpris Fra 204,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Madlavning Erfaring fra Tissamaharama
Forhandler:Lakpura LesiureNormalpris Fra 0,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Lake Fishing from Tissamaharama
Forhandler:Lakpura LesiureNormalpris Fra 507,00 DKKNormalprisStykpris / pr.
Transfers from Tissamaharama
-
Colombo City to Tissamaharama City Private Transfer
Forhandler:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdNormalpris Fra 950,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Tissamaharama City to Talpe City Private Transfer
Forhandler:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdNormalpris Fra 597,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Ella City to Tissamaharama City Private Transfer
Forhandler:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdNormalpris Fra 475,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Ahangama City to Tissamaharama City Private Transfer
Forhandler:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdNormalpris Fra 624,00 DKKNormalprisStykpris / pr.