(SKU: LS5000004F) Indvandrere fra Kinas Hainan Island bragte denne skål med sig, mens de søgte et ophold i Singapore i kolonitiden. Det blev en utrolig populær skål, og har i dag udviklet sig til en ikonisk skål i Singapore. Denne ret serveres traditionelt med duftende ris med kyllingesmag og en blanding af saucer - chili, ingefær og mørk sojasovs.
