SKU:LS90000D12
Lakpura Single Estate (Ny Vithanakande) FBOPF EX SP Grade Ceylon sort te (100 g)
Lakpura Single Estate (Ny Vithanakande) FBOPF EX SP Grade Ceylon sort te (100 g)
(SKU: LS90000D12) FBOPF EX SP fra New Vithanakande er en af de bedste lavdyrkede te i Sri Lanka. Selvom det kun repræsenterer 1% af havenes produktion, har denne klasses finesse og aromatiske rigdom imponeret kendere i de sidste par år.
Udseende: lange, mørke og velvalsede blade, der ikke er brudt på trods af hvad der kan antages fra karakteren. Plukning har masser af knopper, et sted mellem guld og sølv.
Dufte: frugtagtig buket (modne æbler, jordbær), chokolade og woody.
Dufte: woody (fugtigt træ) og frugtagtig (æble), note af våde blomster.
Farve: mahogni, flot og klar spiritus.
Tekstur: lidt olieagtig, med et strejf af astringency.
Smagsstoffer: let bitterhed.
Aromaer: træagtige og honningnoter - typisk for lavdyrket te - der kulminerer med den tydelige tilstedeværelse af en æblenote.
Aromatisk profil og længde i munden: oprindeligt blød og smidig udvikler noterne sig hovedsageligt midtpunktet. Lang i munden, støttet af bitterheden.