Ceylon Tea
Ceylon Tea is a popular type of black tea that is also known as Sri Lankan tea. While Ceylon is known for its bold flavor, it can vary significantly in taste, depending on the type of tea and where it's grown in the country.
SKU:LS90001010
Lakpura enkelt ejendom (Kenilworth) OP-klasse Ceylon sort te (100 g)
Lakpura enkelt ejendom (Kenilworth) OP-klasse Ceylon sort te (100 g)
(SKU: LS9000C670) Denne ejendom blev plantet i te ved århundredeskiftet af en engelsk pioner, der opkaldte ejendommen efter det berømte Kenilworth Castle i Warwickshire, England. Kenilworth ejendom ligger tæt på byen Ginigathena i den centrale provins i Sri Lanka, en del af Nuwara Eliya District.
Kenilworth te er kendt over hele verden for sine fyldige stærke væsker (spiritus er et tesmagningsudtryk for smag af te i koppen) og anses for at være kendetegnende for Ceylon medium dyrket te. Denne ejendom modtager en gennemsnitlig nedbør på 190 inches om året. Placeringen af ejendommen er unik, idet både de sydvestlige og nordøstlige monsuner bringer regn til netop denne region. Kenilworth er også den vigtigste fabrik for 250 små holdere (en lille holder er en uafhængig landmand, der dyrker te på små jordlodder generelt omkring 2 eller 3 hektar).
Det faktum, at Kenilworth køber det grønne blad fra disse små indehavere, er vigtigt, da denne handling giver en værdifuld indtægtskilde for disse uafhængige landmænd. En af de vigtigste motorveje mellem Colombo og Nuwara Eliya passerer gennem tefelterne i Kenilworth. Det er et ganske syn, teplukkerne strålende i deres farverige kjole, der løber sig gennem de upåklageligt velplejede tefelter, der plukker de to blade og en knopp.