Gå til produktoplysninger
1 af 9

SKU:LS12131030

Lakpura Rasam Pulver

Lakpura Rasam Pulver

Normalpris 10,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 10,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Size

Det er sikkert at sige, at rasam er en af de mest basale og essentielle retter, der serveres med ethvert sydindisk måltid, der almindeligvis spises med almindelig ris og et par grøntsagsretter. Det nydes også som en syrlig suppe, der fungerer som en forretter. Denne traditionelle suppe er lavet med tamarind eller tomater, aromatiske urter og krydderier, der giver dig den varme med den første slurk. Vores Lakpura-eksperter er kommet med det perfekte Rasam-pulver, der kan tilsættes til blandingen for at give den dybde af smag, du har brug for for at nyde et solidt måltid.

Ingredienser: Korianderfrø, gurkemejepulver, peber, Toor Dhal (splittede dueærter/gule linser), Matar Dhal (gule splittede ærter), Asafoetida, karryblade, bukkehorn og rød chili.

Metode: Tilsæt 1 spsk olie i en varm gryde og steg ca. 1/2 hakket løg med 3 hvidløgfedd på en lav flamme, indtil den er gennemskinnelig. Tilsæt ca. 1/2 tomat og sauter i et par minutter. Tilsæt derefter 2 kopper vand og 1 spsk Lakpura Rasam Powder med salt og tamarindvand efter smag. Sørg for, at tamarindens syrlighed er fremhævet. Når vandet koger, er Rasam-suppen klar til servering.

Se komplette oplysninger
1 af 4