Herbs and Spices
Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
SKU:LS1010C6B1
Lakpura Økologisk Hvid Peber Pulver
Lakpura Økologisk Hvid Peber Pulver
I lighed med sort peber høstes hvid peber også fra peberplanten, der er kendt som piper nigrum. I modsætning til sort peber stammer den hvide peber imidlertid fra de bær, der plukkes, når de er helt revet. Bærene gennemblødes derefter i vand for at hjælpe med gæringsprocessen, og til sidst skrælles det ydre lag for at efterlade det indre frø. Denne proces gør hvid peber mildere end sort peber
.Vores Lakpura Organic-sortiment er certificeret og dyrkes i små landbrugsjord, så vi kan tilbyde dig økologisk sortiment af højeste kvalitet. Hele metoden til jordforbindelse, forarbejdning og pakning udføres under den bedste sundheds- og sikkerhedspraksis. Ernæringsmæssigt er hvid peber ret høj i antioxidanter, mens den indeholder en god dosis fiber, jern og mangan. Dens komponenter kan have potentialet til at reducere betændelse, øge fordøjelsen og også sænke blodtrykket.