Lakpura Katta (dronningfisk) Karawala (200g)

Lakpura Katta Karawala er det almindelige navn, der bruges i Sri Lanka til tørret saltet dronningfisk. Dronningfisken er naturligt soltørret, så fisken kan bevare sine næringsstoffer, som også indeholder Omega 3 fedtsyrer og antioxidanter. Denne type tørret fisk anses også for at være en god proteinkilde. Med lave mængder mættet fedt kan dronningfisken prale af vitaminer og mineraler, der er ideelle til en afbalanceret diæt. Den tørrede fisk pakkes under hygiejniske forhold af høj kvalitet.

Sri Lankanere nyder virkelig aromatiske sideretter som tørret katta karawala. Mange husstande laver dette som en hærdet sideskål med løg, grøn paprika og tomater, mens nogle endda tilføjer det til karryretter med en blanding af mango og brinjal. Unikt srilankansk, du kan prøve vores Lakpura-sortiment af produkter og smage smagen på vores tropiske ø