(SKU: LS5000239B) Den tørrede saltede Queenfish, der er kendt som tørret katta karawala, er soltørret, mens pakning udføres under hygiejniske forhold af høj kvalitet. Et naturligt produkt, disse tørrede fisk bevarer sin omega - 3 fedtsyrer og antioxidanter, mens det også betragtes som en kilde til overlegen protein. Med mineraler og vitaminer er mættet fedt i tørret Queenfish
meget lavt.
Den tørrede katta karawala er ideel som en sideskål med et lækkert srilankansk ris- og karrymåltid. Mange srilankanske familier nyder tørret fisk i forskellige former enten som en karry kogt med Brinjal eller mango eller sauteret med løg med olie eller endda i samboler. Prøv vores Lakpura tørrede saltede Katta Karawala i dag og smag nogle af de unikke srilankanske smag
