(SKU: LS12106030) Koriander (Coriandrum Sativum) er en plante, hvor alle dele er spiselige. Imidlertid er dets friske blade og tørrede frø de vigtigste dele, der bruges til medicinske formål og til madlavning. Frøene, der faktisk er frugterne af træet, tilbyder en mild krydret smag, mens det også kan prale af en let citrus- og nøddeagtig smagsblanding. Vi tilbyder dig et færdiglavet Ceylon korianderpulver, der kan bruges i salte og søde retter, mens dets sundhedsmæssige fordele unægteligt er nogle af de bedste.
Drikken „Koththamalli“, der indtages i Sri Lanka som en immunitetsforstærker, består af koriander, mens dens anvendelser i køkkenet er utallige. Det bruges også som en tør gnidning i grill. Pulveret er lavet af tørrede korianderfrø, der er tørristede og jordede, så dets aromatiske smag alle bevares godt.
