Lakpura Kohila blade

En stedsegrøn art, der vokser på mudrede steder, Kohila, der er kendt som Lasia spinosa, er en tornet, krybende urteagtig plante, der bruges til sine kulinariske og ernæringsmæssige værdier. Bladene sammen med stilken bruges i mange køkkener, især asiatiske på grund af dens jordagtige smag og rige fiberindhold. Vi giver dig friske haveblade, der plukkes og pakkes på bestilling, samtidig med at du sikrer, at du får det bedste

De unge blade og jordstænglerne er kendt for at være de spiselige dele af planten, mens de er kendt for mange sundhedsmæssige fordele på grund af dens antioxidantegenskaber, mineraler og vitaminer. Kohila blade kan behandle forskellige fordøjelsesforstyrrelser og reducere uønskede toksiner i tarmene. Det kan også have potentiale til at behandle ormeangreb. Kohila blade nydes i Sri Lanka hovedsageligt sauteret med krydderier. Men i nogle kulturer bruger de også Kohila blade til at lave varm gryderet med kokosmælk