Ayurvedic and Herbal
In Sri Lanka Ayurveda medicine is based on the country’s centuries old treasure trove of indigenous knowledge base, natural environment and cultural repertory. According to archeological evidence, human civilisation dates back 30,000 years. Cave men of that age domesticated many wild plant varieties and used them for food and medicines.
SKU:LS427A3F4E
Gampaha Wickramarachchi Amurthasharkara Modaka
Gampaha Wickramarachchi Amurthasharkara Modaka
(SKU: LS400050DC) Gampaha Wickramarachchi Amurthasharkara Modaka er en traditionel srilankansk sød. Det kombinerer sødme fra jaggery med krydderier som kardemomme, nelliker og muskatnød. Den ydre skal er lavet af rismeldej, hvilket giver en sej kontrast til det klæbrige interiør. Denne godbid nydes under festivaler og særlige lejligheder, fremme kulturel binding. Opkaldt efter en ayurvedisk læge, tilbyder det en unik blanding af smag, der viser Sri Lankas
kulinariske arv.