Ceylon Tea
Ceylon Tea is a popular type of black tea that is also known as Sri Lankan tea. While Ceylon is known for its bold flavor, it can vary significantly in taste, depending on the type of tea and where it's grown in the country.
SKU:LS900032D9
Dilmah Imboolpittia Estate Silver Tips (125g)
Dilmah Imboolpittia Estate Silver Tips (125g)
(SKU: LS900032D9) Den kunstfærdigt håndplukkede sølvfarvede knopp af Camellia Sinensis med sin bløde, dunede struktur er yderst delikat. Når de infunderes, får knopperne en mørk olivenfarve, når de frigiver deres smag. Smagen af ægte hvid te er lige så værdsat som den er undvigende. Te kræver pleje i forberedelsen. Silver Tips er håndlavede, og forsigtigt plejes i at udvikle sin raffinerede karakter, bruger kun filtreret sollys. Når det først er opdaget, er det en luksuriøs overbærenhed; let frugtagtig med drue, honning og blomsternoter, denne antioxidantrige te er en sjælden og kærligt håndlavet teoplevelse.
Imboolpittia Estate, Ceylon: Imboolpitia Estate ligger tæt på byen Nawalapitiya, i den centrale provins i landet. Godset består af seks divisioner og er en smule under 900 hektar, hvoraf te dyrkes på 230 hektar. Oprindeligt blev Imboolpitia Estate plantet med kaffe og gummi med te, der blev introduceret i begyndelsen af 1905. Den oprindelige fabrik blev revet ned i 1967, og en ny fabrik blev bygget samme år, som blev erklæret åbnet af den daværende Hon. Premierminister i Ceylon, Dudley Senanayake. Fabrikken ligger mellem 500-600m over havets overflade og var den første fabrik, der blev installeret med et trug-visningssystem, hvilket gjorde den konventionelle tat-visningsmetode forældet. Det har en produktionsproduktion på 40.000 kg lavet te pr. Måned.
Karakter: Mild, Krop: Lys, Aroma: Blomstret/Frugtig, Finish: Lang